Меню 2010
28 Январь 2010
Меню пансионата «Ласточка» рассчитано на 14 дней без повторений. Домашняя кухня, овощи, фрукты, блюда национальной украинской и крымско-татарской кухни, домашнее вино.
Варианты завтраков:
Салат “Греческий”, рыбные “пальчики” с помидорами и зеленью (филе белой рыбы), бутерброд (шпроты, желток, сыр), десерт из манной крупы с фруктами.
Яйца фаршированные печенью с огурцами и зеленью; салат из грудки индейки с салатом, перцем и помидором; фруктовый торт.
Жульен куриный (курица, сыр, морковь, зелень); бутерброд с огурцом, яйцом и перцем; рисовая молочная каша с фруктами.
Бутерброды горячие с колбасой и сыром, салат «Мимоза» (картофель, морковь, яйца, рыбные консервы, сыр), помидоры фаршированные яйцами и ветчиной, оладьи со сметаной.
Сырный паштет с цукини, весенний салат (горошек, салат, редис, помидоры, огурец), шницели рубленные, каша гречневая с молоком.
Бутерброд овощной (помидоры, перец, лук), огурцы фаршированные (яйца, редис, язык), куриные пальчики, торт «Зебра».
Пальчики из хлеба (колбаса, сыр), фламандский салат (помидоры, яйца), колбасные корзинки с грибами, клубника с творогом.
+ чай, кофе, хлеб с маслом.
Варианты обедов:
Зелёный салат (помидоры, огурцы, яйца, зелень), суп-лапша, мусака (говяжий фарш, баклажаны, сыр, помидоры, зелень), сырные палочки.
Салат из помидоров, огурцов и анчоусов; борщ украинский с пампушками, вареники с творогом и сметаной.
Помидоры по гречески, окрошка, овощное рагу (мясо, огурцы, помидоры, баклажаны, зелень).
Салат с редисом (морковь, редис, сыр), суп гороховый с гренками, оладьи из печени.
Салат с капустой, лагман (татарское блюдо: мясо, картофель, кабачки, морковь, перец), мясные тефтели с рисом.
Сотэ из баклажанов, бульон куриный с пирожками, ребрышки и рататуй.
Салат овощной, борщ зеленый, рыбное рагу с овощами.
+ сок/компот, печенье.
Варианты ужинов:
Курица с отварным картофелем, салат “Гнездо ласточки” (овощи, творог. Вкусно!), творожный десерт с фруктами и печеньем.
Мясные колбаски с соусом, салат “Днестр” (капуста, горошек, морковь, колбаса, яйца), пирожные “Восторг” (корзиночки с фруктами).
Печень по восточному с рисом, салат “Подсолнух” (курица, яйца, кукуруза, грибы, морковь), десерт “Конфетти” (апельсин, яблоко, морковь, изюм, орехи, йогурт).
Цветная капуста в кляре, плов, блинчики с яблоками.
Рулетики из баклажан, шницель с макаронами, йогуртовый десерт.
Перец фаршированный овощами, котлеты рыбные с рисом, пончики с яблоками.
Салат картофельный с сельдью, бефстрогонов с картошкой, эклеры
+ чай/кофе
В нашем небольшом пансионате индивидуальный подход к каждому. Вы можете заказать себе на завтрак простую яичницу или суп на обед.
В этом случае цены и меню оговариваются заранее (хотя бы за пол-дня). Цены на питание указаны на странице «Цены и контакты»
Вечером и в течении дня предлагаем вашему вниманию домашнее вино и глинтвейн.
Также в пансионате «Ласточка» имеется оборудованная кухня, где вы можете готовить самостоятельно.
Ближайший магазин находится на автобусной остановке (300 метров от пансионата). Рынок – в Евпатории (конечная остановка автобуса № 8, «Колхозный рынок», 30 мин. в пути).
Tags: вино, Заозерное, крымская кухня, Ласточка, меню, продукты, цены
